Уведомлений еще не было
  • Главная
  • Книги
  • Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело
Оцените книгу
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ваша оценка 0

Описание книги

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным стандартом по направлениям подготовки "Туризм", "Гостиничное дело" и "Сервис" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрено развитие системы менеджмента в сфере услуг и современные концепции менеджмента, обоснованы особенности менеджмента в сфере услуг, в том числе связанные с организацией и управлением сетевым бизнесом, использованием франчайзинга, а также услуг управляющих компаний. В целях реализации компетентностного подхода по...

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным стандартом по направлениям подготовки "Туризм", "Гостиничное дело" и "Сервис" (квалификация "бакалавр").
Рассмотрено развитие системы менеджмента в сфере услуг и современные концепции менеджмента, обоснованы особенности менеджмента в сфере услуг, в том числе связанные с организацией и управлением сетевым бизнесом, использованием франчайзинга, а также услуг управляющих компаний. В целях реализации компетентностного подхода по каждому модулю дисциплины представлен базовый теоретический материал и тесты, а также практические задания и конкретные ситуации, решение которых позволит сформировать навыки и умения принятия управленческих решений, а также организации деятельности исполнителей при разработке и предоставлении конкурентоспособной услуги.

Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Книга «Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело» автора Н. А. Зайцева оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.00 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.

  • Просмотров: 239
  • Рецензий: 0
Информация об издании
  • Переводчики: не указаны
  • Серия: Высшее образование
  • ISBN (EAN): 978-5-7695-9564-6
  • Языки: Русский
  • Возрастное ограничение: не указано
  • Год написания: 2013


К этой книге не добавлены цитаты
Эта книга еще не добавлена в подборки
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ персонажи
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ ТЕСТЫ
ОГЛАВЛЕНИЕ ОТСУТСТВУЕТ
КНИГА НЕ УПОМИНАЛАСЬ В БЛОГАХ

Рецензии на книгу

Написано 0 рецензий

Управление
6.6
0
0
Час тишины. И еще 34 инструмента, которые сохранят ваше время и энергию
Час тишины. И еще 34 инструмента, которые сохранят ваше время и энергию

Эта книга для тех, кому не помешал бы дополнительный день в неделе, чтобы все успевать. Дэвид Хорсагер собрал великолепную коллекцию из 35 простых стратегий, которые позволят любому человеку взять свою жизнь под контроль. Каждый прием можно сразу применять на практике, и в итоге больше успевать как на работе, так и дома, при этом существенно экономить время и силы. Это понятный и эффективный путев...

Управление
7.6
0
0
Другая книга, которой нет. 20 наиболее эффективных инструментов саморазвития
Другая книга, которой нет. 20 наиболее эффективных инструментов саморазвития

Вы держите в руках долгожданное продолжение. "Другая книга, которой нет" - прямой последователь дебютной работы и вторая часть заявленной трилогии. В ней читатель получает "ящик с инструментами" по саморазвитию - 20 наиболее эффективных и многократно апробированных на практике методов личностного роста. Все написано в формате пошагового чек-листа - читай и внедряй. Новая работа Новака - настоящий ...

Управление
8.2
0
0
Укрощение амигдалы. И другие инструменты тренировки мозга
Укрощение амигдалы. И другие инструменты тренировки мозга

Проверенные на практике и научно обоснованные рекомендации по ?программированию? мозга для улучшения практически всех аспектов жизни. Еще не так давно считалось, что мозг, с которым вы родились - это тот же мозг, с которым вы проживете всю жизнь. Сейчас известно, что это не так. Если провести аналогию с компьютерами: мозг - это ?софт?, а не ?железо?, он перепрограммируется и меняется в течение ...

Управление
7.0
0
0
Мозгоускорители. Как научиться эффективно мыслить, используя приемы из разных наук
Мозгоускорители. Как научиться эффективно мыслить, используя приемы из разных наук

По статистике, пары, которые устраивают пышные свадьбы, реже разводятся. Почему? Просто состоятельные люди имеют меньше поводов для ссор, чем бедные, да и разводиться им менее выгодно. То есть прямой связи между масштабом вечеринки и вероятностью развода нет, но есть неочевидный третий фактор, который все объясняет. Наша жизнь полна таких скрытых факторов, а наш мозг любит упрощать реальность, ...

Управление
7.0
0
0
Быть диктатором. Практическое руководство
Быть диктатором. Практическое руководство

Если бы безудержное стремление к власти не сопровождалось, как часто бывает, большими потрясениями и жертвами, эта книга стала бы просто развлекательным чтением, не более.Но финалы биографий «царей мира» обычно весьма плачевны. И как ни старается тот или иной властолюбец выглядеть богом для своего народа, историки рано или поздно докапываются до правды и выставляют ее на всеобщее обозрение.В жизни...

Теория и история психологии
0.0
0
0
Введение в профессию (психология). Учебник
Введение в профессию (психология). Учебник

В учебнике "Введение в профессию" излагаются основы психологического знания. Они вводят будущего специалиста в широкий мир психологии и дают ему возможность определить ту область данной науки, в которой он хотел бы специализироваться. Учебник содержит основные разделы психологии - индивидуальная и социальная психология. Особое внимание уделено психологии личности. В книге обозначен процесс дроблен...

Педагогика
0.0
0
0
Методическая работа в дошкольном образовательном учреждении. Учебник
Методическая работа в дошкольном образовательном учреждении. Учебник

Учебник обобщает и систематизирует теоретические и практические основы методического сопровождения деятельности педагогов дошкольных образовательных организаций. При этом методическое сопровождение рассматривается в трех аспектах: как методическая служба, как метод сопровождения индивидуального развития и образовательного маршрута воспитателя и как методическая работа в детском саду. Основанием дл...

Маркетинг
0.0
0
0
Международный бизнес. PR и рекламное дело. Учебное пособие
Международный бизнес. PR и рекламное дело. Учебное пособие

В учебном пособии обобщены и адаптированы к практическому применению лучшие достижения в области организации и планирования рекламной деятельности и паблик рилейшнз, с максимальным учетом характера взаимного воздействия и взаимовлияния внешней и внутренней среды в системе международного маркетинга. Изложенный материал может быть использован как в прикладных целях, так и в рамках учебных курсов.Рек...

Английский язык
0.0
0
0
Английский язык для философов и политологов
Английский язык для философов и политологов

Пособие представляет собой комплекс языкового материала по развитию навыков чтения и устной речи по темам, тесно связанным с основными проблемами философии и политологии. Даны упражнения по закреплению лексики, грамматические упражнения, словарь.

Медицина
8.0
0
0
Клиническая психиатрия. Избранные лекции. Учебное пособие
Клиническая психиатрия. Избранные лекции. Учебное пособие

Учебное пособие подготовлено сотрудниками кафедры психиатрии и наркологии Московского государственного медико-стоматологического университета и кафедры психиатрии и наркологии Алтайского государственного медицинского университета. Материал разработан с учетом современных концепций преподавания психиатрии на стоматологических факультетах медицинских вузов. В учебное пособие включены основные ...