Уведомлений еще не было

Книги Зинкевича Е. П.

Зинкевич Е. П. - автор 1 книги. Из известных произведений можно выделить: Биохимия. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Биохимия
0.0
0
0
Биохимия
Биохимия

Рассмотрены вопросы статической и динамической биохимии белков, аминокислот, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, ферментов и витаминов. Особое внимание уделено их роли в организме человека и пищевых технологиях. Предназначено для студентов вузов, научных работников и аспирантов;Гриф:Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессионального образования для межву...