Рут Рейчл
Краткая биография автора
Рут Рейчл (Ruth Reichl) - американский ресторанный критик, автор нескольких книг.Рут Рейчл начала писать о еде и заведениях, где ее можно попробовать, еще в 1972 году, и сейчас она – один из самых знаменитых ресторанных критиков в мире. Книга «Чеснок и сапфиры» известна на западе практически каждому уважающему себя любителю посещать рестораны, знакомому с жанром ресторанной критики. С 2005 года книга выдержала несколько переизданий, была переведена на более чем 40 языков, стала международным бес...
Рут Рейчл (Ruth Reichl) - американский ресторанный критик, автор нескольких книг.Рут Рейчл начала писать о еде и заведениях, где ее можно попробовать, еще в 1972 году, и сейчас она – один из самых знаменитых ресторанных критиков в мире. Книга «Чеснок и сапфиры» известна на западе практически каждому уважающему себя любителю посещать рестораны, знакомому с жанром ресторанной критики. С 2005 года книга выдержала несколько переизданий, была переведена на более чем 40 языков, стала международным бестселлером, наконец, появилась и на русском языке.На протяжении 1990-х годов Рут Рейчл была ресторанным критиком «Нью-Йорк Таймс» – по сути, самым влиятельным ресторанным критиком в США, да и во всем мире. Она приходила в заведения, от самых дорогих до максимально демократичных, скрываясь под разными образами, чтобы потом написать честные и остроумные рецензии, которых ждал весь город. Рут разбиралась в том, о чем рассказывает: в прошлом она сама работала шеф-поваром и была совладелицей ресторана.Получила степень магистра истории искусств в Университете Мичигана. Замужем за Майклом Сингером, журналистом.
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Рут Рейчл в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Рут Рейчл в жанрах .
Творчество Рут Рейчл
На нашем сайте представлены 6 книг автора Рут Рейчл. Самая популярная по мнению наших читателей "".
At an early age, Ruth Reichl discovered that "food could be a way of making sense of the world. . . . If you watched people as they ate, you could find out who they were." Her deliciously crafted memoir, Tender at the Bone, is the story of a life determined, enhanced, and defined in equal measure by a passion for food, unforgettable people, and the love of tales well told. Beginning with Reichl�...
Trailblazing food writer and beloved restaurant critic Ruth Reichl took the job (and the risk) of a lifetime when she entered the glamorous, high-stakes world of magazine publishing. Now, for the first time, she chronicles her groundbreaking tenure as editor in chief of Gourmet, during which she spearheaded a revolution in the way we think about food. When Condé Nast offered Ruth Reichl the top...
Bestselling author Ruth Reichl examines her mother's life, giving voice to the universal unarticulated truth that we are grateful not to be our mothers.
Профессия ресторанного критика порой не слишком отличается от профессии актера, секретного агента или полицейского под прикрытием - и Рут, решившей написать сенсационное исследование о "кулинарных дворцах" Нью-Йорка, предстоит не раз в этом убедиться. Сегодня она перевоплощается в богатую провинциалку, а завтра - в скромную учительницу. Послезавтра - в вульгарную старлетку, а потом - в хипповую ...
