0.0
Подписчики
Тамара Захарова
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Тамары Захаровой в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Тамары Захаровой в жанрах .
Творчество Тамары Захаровой
На нашем сайте представлена 1 книга автора Тамары Захаровой. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Кулинария
0.0
0
Кулинария
В учебнике характеризуются приемы и способы первичной обработки сырья на предприятиях общественного питания и технология производства полуфабрикатов. Авторы рассказывают о тепловой обработке продуктов и технологии приготовления супов, соусов, блюд из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий, рыбы, мяса, яиц, яичных продуктов, творога, а также холодных блюд и закусок, сладких блюд, горячих напитк...
