7.8
Подписчики
Галина Ершова
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Галины Ершовой в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Галины Ершовой в жанрах .
Творчество Галины Ершовой
На нашем сайте представлена 1 книга автора Галины Ершовой. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Искусствоведение
7.8
0
Взбивая пену шоколада: какао в Древней Америке
В книге на обширном фактическом материале впервые представлена полная история и современное состояние исследований в области происхождения какао - одной из ключевых пищевых культур Мезоамерики, а также в области мифов, связанных с какао. В ней рассказано о том, как и где население Нового Света начало применять какао, в каких целях использовало раньше и использует сейчас этот продукт, как какао ста...
