Михаил Гурвич - автор 27 книг. Из известных произведений можно выделить: Вкусная еда вместо лекарств, Диетология для медсестры. Полное руководство, Питание при заболеваниях кишечника. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
Цель настоящей книги - дать всю необходимую информацию по практической диетологии и диетической кулинарии. Издание сопровождается приказами Минздрава РФ, актуализированными методическими инструкциями, которые окажут правовую поддержку и практическую помощь в области питания в медицинских и оздоровительных учреждениях. Книга предназначена для медицинских сестер, врачей общей практики, врачей-д...
Правильное питание - основа здорового образа жизни и самый главный терапевтический фактор при многих заболеваниях. На вас веет от этого утверждения преснотою и скукой? Если так - вы редкий счастливец, который в первый раз взял в руки книгу Михаила Гурвича. Ведь в каждой его книге не нравоучения и сухие цифры, а живая русская речь и вкусные, проверенные рецепты для ва
В книге представлены рекомендации по лечебному питанию при заболеваниях кишечника - хроническом энтероколите, глютеновой энтеропатии, дисбактериозе кишечника, геморрое. Автор книги, кандидат медицинских паук, врач клиники лечебного питания
В книге, первое издание которой вышло в 1982 г., излагаются современные взгляды на питание здорового и больного человека. Показана роль режима питания как важного фактора профилактики заболеваний. Даются практические рекомендации по рациональному и лечебному питанию при гипертонической болезни, подагре, ожирении, сахарном диабете, заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами, и других недугах...
Что нужно есть, чтобы здоровье пришло само, без лекарств? Как питаться, чтобы оставаться в отличной форме и иметь цветущий вид? Книга расскажет об особенностях лечебного питания при различных заболеваниях, о современных диетах, полезном воздействии блюд на нашем столе для тех, кто хочет вновь обрести силу и уверенность, похудеть или поправиться. Вкусные и простые рецепты делают книгу прекрасным по...
В каждом добром доме всегда есть хорошая книга о здоровом питании.Современная Большая книга о питании для здоровья создана Михаилом Гурвичем, ведущим диетологом России, на основании своего 40-летнего лечебного опыта в Институте питания РАМН. На протяжении 20 лет доктор Гурвич обучил 3 млн своих пациентов и читателей, как осознанно относиться к продуктам питания и при помощи еды избавиться от стары...
Правильное питание - это самое главное для тех, у кого диабет или есть предрасположенность к нему. Автор Михаил Гурвич, ведущий диетолог России, не скрывает, что сам является диабетиком со стажем. Поэтому его советы не только высокопрофессиональны, но легкоисполнимы, вкусны и многократно проверены на практике: как выбрать диетические продукты; таблицы замены продуктов на основе хлебных единиц; бол...
Книга предлагает полную проверенную информацию по лечебному питанию при заболеваниях органов пищеварения. На основе 40-летнего опыта научно-исследовательской и лечебной работы в Институте питания РАМН известный врач-гастроэнтеролог дает научные рекомендации по сбалансированному и при этом вкусному и разнообразному питанию при патологии желудочно-кишечного
Как правильно питаться при сердечно-сосудистых заболеваниях? Как успешно сочетать фитотерапию и гомеопатию с лечебным питанием? Ответ на этот и многие другие вопросы Вы найдете в книге широко известного диетолога доктора Гурвича М. М. Для широкого круга читателей.
На основе 40-летнего опыта лечебной работы в Институте питания РАМН знаменитый врач дает научные рекомендации по сбалансированному и вкусному питанию для лечения и профилактики заболеваний. Надежные и простые советы специалиста помогут узнать о связи питания и заболеваний ЖКТ, снизить количество медикаментов, исключить или свести к минимуму осложнения, обрести хорошее самочувствие. Ответы на...
Книга рассказывает о лечебной диете, позволяющей справиться с болезнями без лекарств, о связи диеты и косметики, о постах, вегетарианстве, диете йогов, тибетской медицине. Не оставлены без внимания и ответы на многочисленные вопросы к врачу - диетологу.
Руководство предназначено для среднего медицинского персонала и широкого круга профессиональных пациентов. Один из самых опытных диетологов, преподаватель диетотерапии в медколледже Михаил Гурвич подробно излагает все принципы современного лечебного питания, приводит рецепты всех диетических столов. В 4-м издании помещены свежие приказы Минздравсоцразвития, обновлены и расширены необходимые ...
Лишний вес не только портит фигуру, но и отрицательно влияет на здоровье человека, приводит к таким недугам, как заболевания сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет и другие. Автор брошюры - кандидат медицинских наук, врач клиники лечебного питания Института питания АМН М.М.Гурвич рассказывает о том, как надо питаться, чтобы не полнеть, как избавиться от избыточного веса с помощью диеты. Книг...
Высокий темп жизни, нерегулярное питание и частые стрессы могут привести к избыточному весу, язве и гастриту. В борьбе с лишними килограммами за крепкое здоровье природа и медицина предлагают мощное оружие - это правильно выбранные и приготовленные продукты на нашем столе. Воспользуйтесь им, следуя советам самого авторитетного врача-гастроэнтеролога России Михаила Гурвича. Обладая подтянутой фигур...
При сахарном диабете самым главным врачом для себя должен стать сам больной. Соблюдение диеты - одна из важных сторон лечения этого заболевания. Автор, кандидат медицинских наук, рассказывает о том, как каждый человек может организовать
При заболеваниях органов пищеварения выполнение рекомендаций лечащего врача по диетическому питанию является одним из главных лечебных факторов. Автор - кандидат медицинских наук, врач, свыше сорока лет работающий в клинике лечебного питания Института питания Российской академии медицинских наук, рассказывает доступным языком, но строго с позиций современной науки о лечебном питании при разли...
При сахарном диабете самым главным врачом для себя должен стать сам больной. Соблюдение диеты - одна из важных сторон лечения при этом заболевании. Автор рассказывает о том, как организовать для себя сбалансированное и при этом вкусное и разнообразное питание. Приводимые им уникальные кулинарные рецепты помогут не только больным, но и здоровым людям. Книга адресована широкому читателю и, несом...
В 4-м издании классического труда по диетологии один из самых опытных ученых-диетологов Михаил Гурвич излагает все принципы современного питания. В книге вы найдете всю информацию о диете и диетических столах, лечебном питании при острых и хронических заболеваниях, а также рецепты Кроме того, автор затрагивает такие волнующие вопросы, как влияние еды на здоровье и красоту, и подробно анализирует м...
Гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца требуют знаний в области повседневного питания. Надежные рекомендации известного диетолога помогут восстановить или сохранить здоровое сердце, крепкие сосуды и нормальное давление.Автор книги Михаил Гурвич, врач высшей категории, диетолог, проработал в Клинике лечебного питания Института питания Российской академии медицинских наук более 40 лет....
В 4-м издании классического труда по диетологии один из самых опытных ученых-диетологов Михаил Гурвич излагает все принципы современного питания. В книге вы найдете всю информацию о диете и диетических столах, лечебном питании при острых и хронических заболеваниях, а также рецепты. Кроме того, автор затрагивает такие волнующие вопросы, как влияние еды на здоровье и красоту, и подробно анализирует ...
Каждый человек способен научиться предупреждать и лечить болезненные состояния без применения сильнодействующих лекарственных препаратов. В основе жизни без лекарств лежит здоровый образ жизни, сбалансированное питание и физическое состояние. При
Что значат здоровые суставы, не задумываешься, пока они не начинают серьезно беспокоить. Свобода от боли при движении во многом зависит от еды, которую мы выбираем изо дня в день. Как питаться, чтобы восстановить радость движения? Как помочь при болях в коленях, руках, если врач поставил диагноз остеоартроз, ревматоидный артрит, подагра? Автор книги Михаил Гурвич, диетолог, врач высшей категории, ...
Язва желудка, хронический гастрит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки – частые заболевания горожан, которые могут начаться даже в молодом возрасте. Обойтись без операции возможно, если последовать проверенным рекомендациям надежного врача. Правильно организованное питание, щадящее слизистую оболочку желудка и всего желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), может задержать болезнь и определить выздо...
Диетологам часто задают вопрос: можно ли улучшить зрение при помощи лечебного питания? Врачи дают твердый положительный ответ. Читатель получит проверенные рекомендации лучшего диетолога для предупреждения куриной слепоты и других заболеваний глаз, правила питания при глаукоме, советы при катаракте, витамины при заболевании глаз.Советы врача окажутся не только авторитетными и проверенными, но и вк...
В книге раскрыты три секрета борьбы с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. По конкретным и доступным рекомендациям известнейшего диетолога вы сможете в повседневной практике применить три важных фактора для профилактики и лечения: это диета, гомеопатия и фитотерапия.Книга принесет практическую пользу тем, кто хотел бы избежать встречи или расстаться с ишемической болезнью сердца, гипертониче...