Дэйв Брум

Какой бы коктейль вы не любили: смешанный в шейкере или вручную, - вам понадобится одна единственная книга - Справочник бармена. - 600 классических коктейлей: традиционные и современные; - Рекомендации по сервировке и украшению;

Эта книга - лучшая на сегодняшний день и самая авторитетная из популярной литературы о крепких спиртных напитках. Она написана не только со знанием дела, исторических тонкостей и технологических нюансов, но и - это главное - с любовью и уважением к

Первое издание на русском языке знаменитой книги эксперта Дэйва Брума. Автор пишет о виски вот уже 20 лет. Четырежды удостоенный премии Glenfiddich Брум является редактором "Scotch Whisky Review" и "Whisky Magazine: Japan", редактором-консультантом "Whisky Magazines (Великобритания, CLUA, Франция, Испания) и автором множества публикаций в таких солидных изданиях, как "The Spectator", "Mixology" и ...