На нашем сайте представлены 2 книги автора Голиб Саидов. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Чтобы приготовить настоящий аччик-ЧучуК, требуется определенный навык. Согласно классическому способу его готовят без разделочной доски. Помидоры и лук режут «от руки», на весу. ... КаЗЫ, или колбаса из конины, заняла прочное место в узбекском меню еще с тех незапамятных времен, когда человек одомашнил дикую лошадь. ... Настоящая Шурпа готовится только из баранины. Всякое другое мясо исключено, по...
Автор этой книги Голиб Саидов - повар с 20-летним стажем - знает о плове все. Он подробно рассказывает, какие продукты нужно выбирать для плова и как их обрабатывать, как нужно готовить мясо, какие пряности, травы и специи лучше других оттенят вкус этого блюда и делится своими кулинарными секретами. Вы научитесь готовить пловы ферганский и хорезмский, самаркандский и ташкентский, плов с айвой, с г...
Если у Вас возникли вопросы по работе сайта - напишите нам!
Нейросеть ориентируется на оценки прочитанных вами книг
Найдите книгу, автора, подборку, издательство, жанр, настроение или друга на Книгогид
Создавайте подборки с книгами, которые вы прочитали, подписывайтесь на подборки интересных пользователей.
Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями и политикой конфиденциальности
Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.