- Антилопы травоядные, а свиньи всеядные. Были бы домашние, ладно, а из диких я шашлыки жарить не буду и вам не позволю. Нужно очень хорошо проварить мясо, минимум сорок минут.
-Так ты его уже полтора часа варишь! - возмутился Ромка, сидящий с другой стороны стола, который собрали парни. Просто Ленька забрал в "конце путей" небольшой дощатый щит, и четыре пустых ящика. Весят всего ничего, места тоже немного заняли, а здесь очень пригодились. Правда, ящиков под сидения всего два, пришлось пару запасок снять и к столу подкатить.
-Не зуди, скоро готово будет, - отмахнулся от Климова Самвел, нарезая толстыми кольцами лук в пластиковую тарелку.
На застеленной пленкой столешнице уже лежал горкой нарезанный хлеб. Закончив с луком, Самвел подошел к котлу, поймал длинной двузубой вилкой шмат мяса, вытащил его на простой пластиковый поднос. Отрезал кусочек, попробовал. И стал вылавливать остальные куски из котла. Вскоре на столе стоял поднос с целой горой дымящегося отварного мяса, а повар наливал густой бульон в объемные эмалированные кружки.