Уведомлений еще не было

Книги Догаревой Н.Г.

Догарева Н.Г. - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Общая технология молочной отрасли: учебное пособие, Химия и физика молока: Учебное пособие. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
2.0
0
0
Общая технология молочной отрасли: учебное пособие
Общая технология молочной отрасли: учебное пособие

Пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов"), 260100.62 - "Технология продуктов питания" (профиль "Технология молока и молочных продуктов") и специальности 260303.65 - "Технология молока и молочных продуктов". Оно предназначено для закрепления...

Промышленность
0.0
0
0
Химия и физика молока: Учебное пособие
Химия и физика молока: Учебное пособие

Данное пособие содержит цикл лекций по дисциплине ''Химия и физика молока'', охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 271100