Уведомлений еще не было

Книги А. А. Ларионовой

А. А. Ларионова - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства, Менеджмент в сервисе (для бакалавров). Учебник. ФГОС. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Экономика
0.0
0
0
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства

В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес-планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе, основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подходам к

Управление
0.0
0
0
Менеджмент в сервисе (для бакалавров). Учебник. ФГОС
Менеджмент в сервисе (для бакалавров). Учебник. ФГОС

В учебнике рассматриваются вопросы и подходы к менеджменту в сфере сервиса, а также к менеджменту как самостоятельному виду профессиональной деятельности. Уделено внимание основным функциям менеджмента, таким как планирование, организация и координация, мотивация и стимулирование, контроль и учет. Особое место в учебнике отведено информационному обеспечению менеджмента, разработке и реализации упр...