Читать онлайн «Этнические стереотипы мужского и женского поведения»

FERNAND BRAUDEL L'IDENTITÉ DE LA FRANCE LES HOMMES ET LES CHOSES ARTHAUD-FLAMMARION ФЕРНАН БРОДЕЛЬ ЧТО ТАКОЕ ФРАНЦИЯ? ЛЮДИ И ВЕЩИ Москва Издательство имени Сабашниковых Перевод с французского Ольги Гринберг (глава третья, I, II, III), Сергея Зенкина (глава третья, IV, V; глава четвертая, I, II, III), Берм Мильчиной (глава четвертая, IV, V) под общей редакцией Веры Мильчиной Художник Виктор Крючков В оформлении использован фрагмент картины Винсента Ван-Гога «После дождя. Пейзаж в Овере» Издание подготовлено и осуществлено при поддержке Министерства иностранных дел Франции и Французского посольства в Москве Эксклюзивное право на публикацию этой книги на русском языке, ее тиражирование и распространение принадлежит Издательству имени Сабашниковых и охраняется Всемирной Женевской конвенцией об авторском праве. Любые другие версии и публикации этого произведения являются противозаконными, а их издатели подлежат судебному преследованию © Les Editions Arthaud, 1986 © Издательство им. Сабашниковых, 1997 © Перевод на русский язык. О. Э. Гринберг, С. Н. Зенкин, В. А. Мильчина, 1997 ISBN 5-8242-0018. 1 © Оформление. В. А. Крючков, 1997 КНИГА ВТОРАЯ ЛЮДИ И ВЕЩИ ЧАСТЬ ВТОРАЯ «КРЕСТЬЯНСКАЯ ЭКОНОМИКА» ДО НАЧАЛА XX ВЕКА ГЛАВА ТРЕТЬЯ СЕЛЬСКИЕ ИНФРАСТРУКТУРЫ Эта и следующая главы представляют собой картину экономической жизни Франции, рассмотренной в длительной временной протяженности. Я попытаюсь проследить пути ее развития после 1000 года, вернее, начиная с 1450 года, ибо применительно к этому периоду у нас есть достаточно сведений, чтобы поставить серьезные вопросы и попытаться дать на них верные ответы. Но даже если мы сузим рамки, нам предстоит охватить огромный период времени. Кроме того, нам придется углубиться в историю экономики. По этой и по множеству других причин я счел необходимым начать с французской деревни, отталкиваться от нее и судить об экономической жизни в целом, исходя из ее роли. Поэтому я озаглавил вторую часть моего труда «„Крестьянская экономика" до XX века». Термин «крестьянская экономика», которым я буду постоянно пользоваться, изобрел не я. Я позаимствовал его из основополагающей и «освобождающей» статьи Даниэля Торнера, которая вышла в мае — июне 1964 года ! и в которой он попытался очистить язык нашей науки от ничего не значащих формулировок, в том числе от выражения «азиатский способ производства», бывшего тогда в большом ходу. Разумеется, он не собирался обозначать термином «крестьянская экономика» один лишь крестьянский сектор, являющийся составной частью всякой экономики и некогда преобладавший над другими. Он хотел определить тот тип экономики в целом, где сельское хозяйство преобладает над другими видами деятельности, которые обязательно существуют наряду с ним и которые будут постепенно развиваться и оттеснять его. По мнению Даниэля Торнера, именно соотношение между сельским хозяйством и прочими видами деятельности в первую очередь определяет характер общества и является его главной отличительной чертой. 8 Глава третья.