ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ОБРАЗОВАНИЯ
«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Практические занятия по физиологии и этологии животных
по направлению подготовки 111801. 65 – Ветеринария
Орел - 2012
УДК 636 : 612 (075. 8)
Рецензенты:
Cеин О. Б. – профессор, доктор биологических наук (Курская
государственная сельскохозяйственная академия)
Козлов А. С. - профессор, доктор биологических наук (Орловский
государственный аграрный университет)
Попкова, Т. В. Практические занятия по физиологии и
этологии животных: учебное пособие/Т. В. Попкова, Б. Л. Белкин,
Н. А. Малахова. - Орел: изд-во Орел ГАУ. - с. 125
ISBN
Учебное пособие подготовили:
Попкова Т. В. – доцент кафедры анатомии, физиологии и
хирургии, кандидат биологических наук;
Белкин Б. Л. - профессор кафедры анатомии, физиологии и
хирургии, доктор ветеринарных наук, Заслуженный деятель науки РФ;
Малахова Н. А. - доцент кафедры анатомии, физиологии и
хирургии, кандидат ветеринарных наук. Учебное пособие одобрено и рекомендовано к изданию кафедрой
анатомии, физиологии и хирургии (протокол № от 2012 г. ),
методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной
медицины (протокол № от 2012г. ), методическим советом
Орел ГАУ (протокол № от 2012г. )
УДК 636 : 612 (075. 8)
ISBN
Издательство Орел ГАУ, 2012
2
Содержание
Предисловие…………………………………………………………………
……. …4
Общие требования к организации и проведению практических
занятий………………………………………………………………………
………6
Основные правила работы с
животными…………………………………………... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... . 7
Фиксация
животных………………………………………………………………. . 8
Занятие 1 Тема: Исследование некоторых безусловных рефлексов у
сельскохозяйственных и лабораторных
животных... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12
Занятие 2 Тема: Ознакомление с методиками образования условных
рефлексов. Выработка двигательно-пищевых и оборонительных
рефлексов у различных
видов
животных... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 15
Занятие 3 Тема: Определение некоторых показателей функциональной
деятельности сенсорных
систем... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 24
Занятие 4 Тема: Измерение температуры тела и различных участков
тела. Получение крови у разных видов
животных... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .
. . 31
Занятие 5 Тема: Определение внешних показателей работы
желудочно-кишечного тракта у крупного рогатого
скота... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... . 38
3
Занятие 6 Тема занятия: Определение внешних показателей работы
сердечно-сосудистой
системы... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 49
Занятие 7 Тема: Определение общих физиологических показателей
органов дыхания
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 58
Занятие 8 Тема
Лактация... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 66
Термины и
определения... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 78
Рекомендуемая и использованная
литература... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 88
Предисловие
В настоящее время произошли значительные изменения в
развитии отрасли животноводства.