Читать онлайн «Основы гистологического исследования тканей животных»
Автор Клейменова Н.В.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ОСНОВЫ ГИСТОЛОГИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ
ТКАНЕЙ ЖИВОТНЫХ
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ
Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому
и техническому образованию в качестве учебно-методического пособия
для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям
подготовки: 111100 – «Зоотехния», 260200. 62 – «Продукты питания
животного происхождения»
Орёл – 2013
УДК 636:611. 018(07)
Рецензенты:
д. с. -х. н. , профессор кафедры зоологии ФГБОУ ВПО ОГУ Н. Н. Гранкин;
к. б. н. , доцент кафедры эпизоотологии и терапии ФГБОУ ВПО Орел ГАУ
Е. А. Михеева. Основы гистологического исследования тканей животных: учеб. -
методическое пособие / Н. В. Клейменова, Т. В. Смагина, О. Г. Пискунова,
И. С. Клейменов – Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2013. – 96 с. Авторы:
Клейменова Н. В. – к. в. н. , доцент кафедры анатомии, физиологии и
хирургии Орел ГАУ;
Смагина Т. В. – к. б. н. , доцент кафедры анатомии, физиологии и
хирургии Орел ГАУ;
Пискунова О. Г. – к. б. н. , ст. преподаватель кафедры анатомии,
физиологии и хирургии Орел ГАУ;
Клейменов И. С. – к. в. н. , доцент кафедры эпизоотологии и терапии
Орел ГАУ. В пособии представлен материал о тканях животных и приведены
методы современной гистологической техники. Пособие предназначено для
студентов специальности 111801 «Ветеринария», направлений подготовки:
111100 – «Зоотехния», 260200. 62 – «Продукты питания животного
происхождения», а также ветеринарных специалистов, слушателей
Института профессиональной переподготовки и повышения квалификации
Орел ГАУ. Учебно-методическому пособию присвоен гриф УМО РАЕ по
классическому университетскому и техническому образованию Российской
Академии естествознания (протокол № 379 от 4 декабря 2012 г. ). УДК 636:611. 018(07)
© ФГБОУ ВПО Орел ГАУ, 2013
© Оформление «Издательство Орел ГАУ», 2013
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 4
1 Методы исследования в гистологии ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5
2 Приготовление гистологического препарата ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 7
3 Краткая гистологическая характеристика тканей животного ... ... ... ... ... ... ... ... . 9
4 Эпителиальные ткани ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 16
5 Опорно-трофические ткани ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 33
6 Мышечные ткани ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 66
7 Нервная ткань ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 72
Контрольные вопросы ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 80
Литература ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 81
Приложения ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 82
3
ПРЕДИСЛОВИЕ
Для дальнейшей разработки важнейших проблем в области биологии,
медицины и ветеринарной медицины важное место принадлежит
морфологическим исследованиям, направленным как на расшифровку
закономерностей строения, функций и развития живых организмов, так и на
решение практических задач.
