Читать онлайн «Биологический синтез белка»

 Карельский научный центр Российской академии наук Институт биологии Р. У. Высоцкая А. А. Егорова БИОЛОГИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ БЕЛКА Учебное пособие для студентов химико-биологических специальностей высших учебных заведений Петрозаводск 2011 УДК 577. 112. 4 (075) ББК 28. 072 В 93 Рецензенты: Н. Н. Немова, чл. -корр. РАН, доктор биологических наук, зав. кафедрой молекулярной биологии, биологической и органической химии Петрозаводского государственного университета; В. А. Илюха, доктор биологических наук, зав. лабораторией экологической физиологии животных Института биологии Карельского научного центра РАН Высоцкая Р. У. Биологический синтез белка: учебное пособие / В93 Р. У. Высоцкая, А. А. Егорова; Федеральное агентство по образова- нию, ГОУВПО «КГПА». – Петрозаводск: Карельский научный центр РАН, 2011. 20 с. : ил. 10. Библиогр. 11 назв. ISBN 978-59274-0454-4 В пособии кратко излагаются современные представления о молеку- лярных механизмах матричного синтеза белка. Приведены данные о со- ставе и структуре рибосом, генетическом коде и истории его расшифров- ки. Охарактеризованы предрибосомный этап биосинтеза и три стадии собственно трансляции: инициация, элонгация и терминация. Рекомендуется для студентов химико-биологических специальностей высших учебных заведений, а также для преподавателей и учащихся кол- леджей, углубленно изучающих биологию. УДК 577. 112. 4 (075) ББК 28. 072 ISBN 978-59274-0454-4 © Институт биологии КарНЦ РАН, 2011 © Р. У. Высоцкая, 2011 © А. А. Егорова, 2011  Изучение темы «Биологический синтез белка» встречает у сту- дентов определенные трудности в связи с тем, что это один из са- мых сложных разделов курса биологической химии. Механизм биосинтеза белка до настоящего времени еще полностью не выяс- нен. Постоянно появляются новые данные, которые уточняют и уг- лубляют, или даже меняют наши представления по отдельным мо- ментам этого сложного процесса. В имеющихся руководствах по биологической химии для педагогических высших учебных заве- дений материал, касающийся биосинтеза белка в клетке, изложен с современных научных позиций, достаточно подробно, но довольно сложно для восприятия студентами, особенно младших курсов, что и вызвало необходимость написания данного пособия. Подавляющее большинство белков в клетках живых организ- мов синтезируется по матричному механизму, в ходе которого безошибочно воспроизводится первичная структура белка. В учебном пособии рассматривается схема этого синтеза в следую- щем порядке: – общая схема матричного синтеза, – активирование аминокислот, – состав и структура рибосом, – генетический код, – процесс трансляции, включающий инициацию, элонгацию и терминацию. В конце пособия приведен список рекомендуемой литературы.