Современные методы идентификации веществ в животноводстве: учебное пособие для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения»

В учебном пособии подробно изложены теоретические и практические основы современных физико-химических методов анализа; рассмотрены конкретные методики исследования объектов животноводства; раскрыты химические и физико-химические механизмы процессов, лежащих в основе предлагаемых методик; приведены формулы для обработки полученных данных; в приложении даны нормы и предельно допустимые концентрации содержания отдельных компонентов в крови сельскохозяйственных животных, в кормах, мясе и молоке, а также в воде и почве. Учебное пособие предназначено для проведения теоретических занятий (лекций, семинаров, коллоквиумов), лабораторного практикума, для самостоятельной работы студентов, а также может быть использовано при выполнении учебно-исследовательских работ студентов, в подготовке дипломных работ, в работе научных кружков, а также магистрами и аспирантами.;Гриф:Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 260200 – Продукты питания животного происхождения Книга «Современные методы идентификации веществ в животноводстве: учебное пособие для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения»» авторов Н. А. Агаджанян, И. Г. Власова, Н. В. Ермакова, В. И. Торшин, Е. В. Маркина, Ярован Н.И. оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 0.00 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.