Читать онлайн «Электробытовые приборы, машины и аппараты. В 3 ч. Ч. 1. Электробытовые приборы для кухни»
Автор М. М. Содномпилова
Министерство образования
Республики Беларусь
БЕЛОРУССКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ
ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра «Конструирование и производство приборов»
ТУ
БН
ЭЛЕКТРОБЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ,
МАШИНЫ И АППАРАТЫ
й
о ри
з ит
по
Лабораторный практикум
Ре
Часть 1
Электробытовые приборы для кухни
Минск 2010
Министерство образования Республики Беларусь
БЕЛОРУССКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра «Конструирование и производство приборов»
ТУ
БН
ЭЛЕКТРОБЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ, МАШИНЫ И АППАРАТЫ
й
Лабораторный практикум
ри
для студентов специальности
1-38 01 01 «Механические и электромеханические
приборы и аппараты»
о
В 3 частях
ит
Часть 1
з
ЭЛЕКТРОБЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ ДЛЯ КУХНИ
по
Ре
Минск
БНТУ
2010
УДК 621. 31:64. 06(076. 5)
ББК 31. 293-5я7
Э 45
Составитель
М. С. Самойлова
Рецензенты:
ТУ
А. Н. Осипов, первый проректор БГУИР, кандидат технических наук, доцент;
А. Д. Маляренко, заведующий кафедрой «Торговое оборудование»
БНТУ, доктор технических наук, профессор
БН
Э 45 Электробытовые приборы, машины и аппараты: лабораторный
практикум для студентов специальности 1-38 01 01 «Механические
и электромеханические приборы и аппараты»: в 3 ч. / сост. М. С. Самойлова. – ч. 1. Электробытовые приборы для кухни. – Минск:
БНТУ, 2010–…с
й
ISBN 978-985-525-247-5(4. 1). ри
Лабораторный практикум содержит описание электробытовых
приборов для кухни, их конструкций, электрических и принципиаль-
ных схем, а также последовательность выполнения эксперименталь-
ной части к семи лабораторным работам по дисциплине «Электробы-
о
товые приборы, машины и аппараты». Практикум может быть полезен в процессе самостоятельной под-
ит
готовки к выполнению лабораторных работ студентами дневной фор-
мы обучения специальности 1-38 01 01 «Механические и электроме-
ханические приборы и аппараты». Автор выражает благодарность студентам групп 113224, 113225
з
за оказанную помощь. по
УДК 621. 31:64. 06(076. 5)
ББК 31. 293-5я7
Ре
ISBN 978-985-525-247-5(4. 1) © БНТУ, 2010
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Лабораторная работа № 1
СОКОВЫЖИМАЛКИ ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ. . . . . . . . . . . . . 5
Лабораторная работа № 2
ТУ
ЭЛЕКТРОШИНКОВКИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Лабораторная работа № 3
БН
БЛЕНДЕРЫ И МИКСЕРЫ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . 21
Лабораторная работа № 4
УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ КАПЕЛЬНЫХ
КОФЕВАРОК. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Лабораторная работа № 5
й
ри
ЭЛЕКТРОЧАЙНИКИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Лабораторная работа № 6
о
ЭЛЕКТРОТОСТЕРЫ И ЭЛЕКТРОРОСТЕРЫ. . . . . . . . . . . . 61
ит
Лабораторная работа № 7
ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ НАГРЕВА И ПОДАЧИ
МОЮЩЕГО РАСТВОРА В БЫТОВЫХ ПОСУДОМОЕЧНЫХ
з
МАШИНАХ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
по
Ре
3
ВВЕДЕНИЕ
Современный уровень развития электробытовых приборов ха-
рактеризуется все возрастающими требованиями к качеству изго-
товления, надежности, долговечности.
