Читать онлайн «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы»

УЧЕТ ЗАТРАТ, КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ, БЮДЖЕТИРОВАНИЕ В ОТРАСЛЯХ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЫ  2 УЧЕТ ЗАТРАТ, КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ, БЮДЖЕТИРОВАНИЕ В ОТРАСЛЯХ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЫ Под редакцией доктора экономических наук, профессора Е. И. Костюковой Рекомендовано Учебно-методическим объединением (УМО) по образованию в области финансов, учета и мировой экономики ФГОБУ ВПО «Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации» Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» Ставрополь 2015  3 УДК 657(075) ББК 65. 052я73 У 919 Авторы: Костюкова Елена Ивановна д. э. н. , профессор Яковенко Виктор Сергеевич д. э. н. , профессор Тунин Сергей Александрович к. э. н. , доцент Манжосова Инна Борисовна к. э. н. , доцент Ельчанинова Ольга Викторовна к. э. н. , доцент Дебелый Роман Викторович к. э. н. , доцент Бобрышев Алексей Николаевич к. э. н. , доцент Татаринова Мария Николаевна к. э. н. , доцент Дариенко Жанна Юрьевна к. э. н. , доцент Марусенко Евгений Александрович к. э. н. , доцент Гришанова Светлана Валерьевна к. э. н. , ст. преподаватель Рецензенты: Сацук Т. П. - доктор экономических наук, профессор, декан учетно- экономического факультета ФГАОУ «Сибирский федеральный университет» Говдя В. В. - доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой бухгалтерского учета ФГБОУ ВПО «Кубанский ГАУ» Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы: учебное пособие / под ред. Е. И. Костюковой. - типография седьмое небо – 313 с. Учебное пособие подготовлено для изучения вопросов учета затрат, калькулирования фактической себестоимости продукции сельскохозяйственного производства, бюджетирования и контроля за затратами; содержит теоретический материал, примеры, контрольные вопросы, практические задания, тесты, задания для самостоятельной работы, тематику рефератов. Предназначено для студентов бакалавриата, магистрантов, слушателей системы послевузовского образования, экономистов, работников бухгалтерской службы, аналитиков, аудиторов. УДК 657(075) ББК 65. 052я73 У 919 4  5 ВВЕДЕНИЕ Производственная сфера представляет собой совокупность отраслей материального производства, в которых создаются материальные блага - средства производства, предметы потребления.