Министерство образования РФ
ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
к выполнению лабораторной работы по теме
«Исследование ручной упаковочной машины SW-450»
Издательство ВСГТУ
Улан-Удэ, 2004
Методические указания к выполнению лабораторной работы по теме
«Исследование ручной упаковочной машины SW-450» по дисциплинам
«Технологическое оборудование и оснастка упаковочного производства»,
«Расчет и конструирование упаковочного производства»разработали: проф. Ханхасаев Г. Ф. , асс. Мардаев Э. Г. , асс. Сетова О. А. , асс. Балтахинова Ю. Д. ,
Цыбиков В. Д. , асп. Тухалов А. В. В методических указаниях излагается описание лабораторной установки,
программа выполнения работы, порядок выполнения работы. Методические указания предназначены для студентов специальности
072500 «Технология и дизайн упаковочного производства». Рецензент: Ханхунов Ю. М. , к. т. н. , доц. кафедры ИЗОС и ПАПП
Ключевые слова: горячий стол, пленка, упаковка, тара, упаковочное
производство, кинематический цикл, структурная схема, кинематическая схема,
технические характеристики, циклограмма. Цель работы: Исследовать ручную упаковочную машину SW-450
Продолжительность работы 4 часа.
Описание лабораторной установки Упаковочное оборудование
"горячий стол" SW-450 предназначен для упаковки пищевых продуктов
(кусковое мясо, птицу, колбасные изделия, рыбу, сыры, яйца, овощи,
фрукты, ягоды, грибы, орешки, кондитерские и хлебобулочные изделия) в
стрейч-пленку. Рис. 1. Схема ручного упаковщика SW-450
1-корпус; 2,З-вал рулона пленки; 4-опорный вал; 5-крышка; 6-замок; 7-
термонож с тефлоновым покрытием; 8-термостол с тефлоновым покрытием; 9-
индикатор термостола; 10-индикатор термоножа; 11-переключатель термоножа;
12-переключатель терместола; 13-ручка регулировки температуры стола; 14-
ручка регулировки подачи пленки; 15-защитная пластина; 16-каток
крышки; 17-каток защитной пластины; 18-поддерживающий каток;19-
рулон пленки. Последовательность работы с ручным упаковщиком SW-450
1. Поместите ручной упаковщик на ровный сухой, стол. Установите
рулон пленки на валики и заправьте пленку в упаковщик, как показано на
схеме. Для этого поднимите крышку 5 вверх, освободив ее от замков 6.
2. Вставьте вилку в розетку. Включите нагрев термоножа 11 и
термостола 12. После включения должны загореться оба индикатора 9,10. При
загорании индикаторов необходимо выждать 3-5 минут до полного нагрева
термоножа и термостола, после чего оборудование будет готово к работе. З. Вытяните конец пленки, чтобы хватило обернуть лоток с продуктом. Рис. 2. Схема установки пленки
4. Опустите защитную пластину 15 вниз и отрежьте пленку, необходимой
длины для упаковки лотка с продуктом.
5. Упакуйте лоток с продуктом в пленку и поставьте его на термостол
для спаивания пленки. Длительность спаивания 5-10 секунд.
6. В случае, если спаивание пленки неудовлетворительное, увеличьте
температуру нагрева термостола поворотом ручки нагрева 13.