И. Н. НИКИТИН
ОРГАНИЗАЦИЯ
И ЭКОНОМИКА
ВЕТЕРИНАРНОГО
ДЕЛА
Издание шестое, переработанное и дополненное
ДОПУЩЕНО
УМО вузов РФ по образованию
в области зоотехнии и ветеринарии
в качестве учебника для студентов вузов,
обучающихся по направлению подготовки
(специальности) — «Ветеринария»
(квалификация (степень) «специалист»)
САНКТПЕТЕРБУРГ
МОСКВА
КРАСНОДАР
2014
ББК 48я73
Н 62
Никитин И. Н. Н 62 Организация и экономика ветеринарного дела: Учебник. — 6#е изд. , перераб. и доп. — СПб. : Издательство «Лань», 2014. — 368 с. : ил. — (Учебники для вузов. Специальная литература). ISBN 9785811416097
В учебнике собраны важнейшие данные ветеринарной науки в сфере орга#
низации и экономики ветеринарного дела, в том числе разработки автора книги за
47 лет его научной деятельности. Правовое регулирование ветеринарной деятель#
ности в условиях политической, административной, экономической реформ рос#
сийского общества. Полномочия и функции МСХ РФ, Федеральной службы по
ветеринарному и фитосанитарному надзору; полномочия и функции органов
исполнительной власти субъектов РФ в сфере ветеринарии. Современная система,
принципы и подходы к ветеринарному обслуживанию предприятий агропромыш#
ленного комплекса. Компьютерная система ветеринарного учета, отчетности, эконо#
мического анализа ветеринарной деятельности. ББК 48я73
Рецензенты:
А. И. АКМУЛЛИН — доктор ветеринарных наук, доцент, зав. кафедрой менеджмента
и информационных технологий Казанской государственной академии ветеринарной
медицины им. Н.
Э. Баумана;
В. Н. АРЖАКОВ — доктор ветеринарных наук, профессор, зав. кафедрой экономики,
организации сельскохозяйственного производства и ветеринарного дела Омского
государственного аграрного университета им. П. А. Столыпина;
Б. В. КАМАЛОВ — кандидат ветеринарных наук, начальник Главного управления
ветеринарии Кабинета министров Республики Татарстан. Обложка
Е. А. ВЛАСОВА
Охраняется законом РФ об авторском праве. Воспроизведение всей книги или любой ее части
запрещается без письменного разрешения издателя. Любые попытки нарушения закона
будут преследоваться в судебном порядке. © Издательство «Лань», 2014
© И. Н. Никитин, 2014
© Издательство «Лань»,
художественное оформление, 2014
ВВЕДЕНИЕ
Теоретическую основу ветеринарии составляет комплекс общебиологи-
ческих наук, изучающих законы развития природы. Ветеринарная наука
включает морфологические, общебиологические и специальные дисциплины. Организация и экономика ветеринарного дела относится к циклу наук, объеди-
няющему совокупность специальных ветеринарных знаний. В системе ветеринарного образования, в том числе профессиональной подго-
товки ветеринарных врачей, наука «Организация и экономика ветеринарного
дела» занимает особое место.