100 лучших рецептов охотничьей кухни

Лешек Дезидерий Владислав Городецкий - известный польский архитектор. Работал преимущественно в Киеве, после эмиграции в 1920 году - в Тегеране. Кроме архитектурной славы, Городецкий был известен как страсный охотник и заядлый путешественник по экзотическим краям. В 1895-1910 гг. он отправился в "охотничье турне" по землям Ленкорани, Закаспийского края, Туркестана, Афганистана, Алтая, Семиречья ...

На основе многолетнего опыта и личных впечатлений в увлекательной форме рассказано о некоторых интересных эпизодах охоты в северной Карелии и Мурманской области. Приведены малоизвестные сведения о биологии представителей охотничьей фауны. Изложена точка зрения автора на причины оскудения охотничьей тропы в последнее время. Книга предназначена для любителей природы всех возрастов. Она будет ин...

В сборник произведений известного охотничьего писателя, журналиста Н.П.Смирнова вошли рассказы, стихотворения и очерки разных лет. Автор, истинный знаток и любитель природы, с раннего детства поддавшийся охотничьей страсти, воспевает красоту и бесконечность родных просторов, поэтично, множеством красок описывает охоту с гончими, легавыми, лайками. Книгу по достоинству оценят и охотники, и любители...

Настоящее издание вызвано большим спросом на книгу. Оно отличается от предыдущего тем, что в нем дан обзор иностранного оружия; изложен способ изготовления ложи рационального типа по методу автора, введена систематизация и внесены добавления в изображения клейм на иностранном оружии; расширены данные по правилам безопасности в обращении с оружием и т. п.

Москва, 1959 год. Издательство "Физкультура и спорт". Издательский переплет. Сохранность хорошая. В сборник включены стихи, рассказы и очерки об охоте, статьи и юмористические наброски.

Содержание: 1. Стихи, рассказы, очерки (В.Е.Герман "Внук (повесть о старом леснике)", Н.Минх "Первый матерый", Н.Смирнов "Осенний свет" и другие). 2. Охота и природа (Ю.Ф.Сапоженков "Охота в Кара-Кумах", А.Беляев "Осень на Каспии", Н.К.Мальцев "Из опыта охоты на рябчика с манком", Б.В.Штокман "Заметки и наблюдения любителя собаковода" и др.). 3. Охотник-библиофил (Г.Гунн "Образы природы и...

Содержание: 1. Стихи, рассказы, очерки (Ю.Нагибин "Олежка женился", И.Арамилев "Поиски героя", Н.Мхов "Далекие охотничьи годы", У.Фолкнер "Медведь" и другие). 2. Публицистика (А.И.Белинский "Леса и люди", И.П.Сосновский "Московскому зоопарку 100 лет", В.Наумов "Глухарь прижился..."). 3. Охота и природа (Н.Верещагин "В ущельях скалистого хребта", Н.Красночуб "Корноухая", В.Е.Герман "Корост...

Издание 1956 года. Сохранность хорошая. Альманах состоит из четырех разделов: 1. Стихи и рассказы (стихи И.Бунина, Сергея Есенина, Э.Багрицкого, П.Комарова, Н.Малышева; рассказы А.Куприна, М.Пришвина, В.Бианки, В.Е.Германа и других.). 2. Путешествия и наблюдения (В.Рябов "Весенние зори", С.Туров "На Сыр-Дарье", Л.Гончаров "Сапсан", Отто Тиц "О повадках зверей", О.Чубарев "Зимнее утро" и др...

Генерал-лейтенант, заведующий хозяйством Императорской охоты Николай Кутепов (1851-1907) начал работать над историей русской охоты в 1891 году по пожеланию императора Александра III. Первый том вышел только через пять лет. В общей сложности потребовалось более 20 лет, чтобы завершить труд историка и выдающихся русских художников того времени. Среди них - Васнецов, Рябушкин, Репин, Лансере, Серов и...

В книге излагается история развития ножей северо-европейского типа на территории скандинавских стран и северо-западной части России XIX-XX веков. Рассмотрена эволюция ножей скандинавского типа, приведена их квалификация и особенности изготовления, представлены основные исторические производственные центры и фамилии наиболее известных мастеров. Проанализированы особенности скандинавского и, в частн...