А. Е. Винокурова - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Приемы изобразительного языка в современной архитектуре, Биологически активные вещества пищевых продуктов. Справочник. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
Предлагаемое пособие рассматривает основные приемы черно-белой и цветной архитектурной графики, которая выполняется как при помощи классических способов изображении (вручную), так и с использованием цифровых технологий (на компьютере). Эти варианты выполнения архитектурного чертежа взаимодополняют друг друга, что характерно для современного проектирования. Пособие представляет программу дисциплины...
В справочнике освещены вопросы изменения биологически активных веществ (БАВ) сырья растительного и животного происхождения в процессе хранения, подготовки и переработки, а также при хранении готовых пищевых продуктов. Также показан химический состав многих видов растений, плодов, семян и производимых из них продуктов питания. Показаны возможности использования БАВ в общественном питании и профилак...
Если у Вас возникли вопросы по работе сайта - напишите нам!
Нейросеть ориентируется на оценки прочитанных вами книг
Найдите книгу, автора, подборку, издательство, жанр, настроение или друга на Книгогид
Создавайте подборки с книгами, которые вы прочитали, подписывайтесь на подборки интересных пользователей.
Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями и политикой конфиденциальности
Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.